Brownies

4dl socker
2 tsk vaniljsocker
1 krm salt
5 msk kakao
21/4 dl vetemjöl

150 g smält margarin
3ägg

Blanda de 5 första ingredienserna sammen. Tillsätt ägg och smält margarin.

Blanda.

Häll upp i en form med avtagbara kanter. grädda i ca 30 min i 200 grader. i mitten av ugnen. Den är fortsatt ganska
lös när man tar uten. stelnar något när den kallnat.

Man kan også godt bruke «singelformer» a la creme brule og med godt med mandelflarn over. Blir deilig!
Fyll da formene ca 1,5 cm høye. Obs ikke la flarna bli brent, så ikke steik over 30 minutter.

Lycka till !!

Ps. msk = spisesked tsk = tesked krm = krydmått